设为首页 加入收藏

口水美食网

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 点心食品 >

猪肉蛋卷

来源:恒恒美食网  08-28/2017
点击:

  早餐不知道吃什么,不妨来试试这款猪肉蛋卷吧!新鲜的猪肉包裹金黄的蛋卷皮,爱吃肉的你一定不能错过的早餐美味。下面,和小编一起,看看这道美食是怎样制作成功的吧!

猪肉蛋卷

猪肉蛋卷

  用料:鸡蛋3个、猪肉末200g、马蹄1个、胡萝卜一个

  腌肉料:料酒15ml、生抽10ml、淀粉10g、葱姜水10g、盐少许

  做法:

猪肉蛋卷

  1. 马蹄去皮剁碎、葱头切碎;

  2. 肉末放入碗中,加入腌肉料沿着一个方向搅打上劲,加入马蹄碎拌匀;

  3. 鸡蛋打入碗中,加少许盐和一勺清水搅散成蛋液,平底锅烧热,倒少许油,舀一勺鸡蛋液迅速摊开,用中小火煎成蛋皮,取适量肉馅放在蛋皮1/4处,在蛋皮上刷一层蛋液卷起,做成直径约5角钱硬币大小的蛋卷,入锅蒸熟,直接切断就可以吃了

  小贴士:蛋卷要尽可能卷紧一些

猪肉蛋卷

  精彩不断 继续啃文》》》》》 怎么挑选好猪肉 家人吃的放心

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 胡萝卜土豆烧牛肉

    胡萝卜土豆烧牛肉

    牛肉很滋补,搭配胡萝卜和土豆两种蔬菜一起炖到酥烂,老人与小孩都可以吃,营养又美味。

  • 土豆谁还炒丝吃?教你一招比炒丝吃好吃100倍!

    土豆谁还炒丝吃?

    土豆谁还炒丝吃?教你一招比炒丝吃好吃100倍!什么?你土豆还是炒丝吃?你不知道这样做比

  • 肾小球肾炎饮食注意什么?治疗肾小球肾炎5个食疗法

    肾小球肾炎饮食注

    食物是人们赖以生存的重要物质基础,它能供给人体需要的各种营养,且食物提供的营养素的

热门食谱

推荐文章