设为首页 加入收藏

口水美食网

你的位置 : 主页 > 饮食健康 > 健康饮食 >

芹菜的做法大全 芹菜怎么做都好吃的方法

来源:恒恒美食网  12-07/2017
点击:

  芹菜的做法大全。芹菜是营养价值很高的一种蔬菜,因为其爽脆的口感受到很多人的喜欢,尤其是对于高血压患者来说是降血压的良品,那芹菜怎么做更营养健康呢?今天小编教大家做各种芹菜的美食。

  椒油芹菜

  主料

  西芹200g

  辅料

  盐适量  花椒适量  植物油适量

  方法/步骤

  西芹洗净,摘下芹菜叶子,撕去芹菜梗表面的粗丝。然后切段,入沸水锅中悼水。

  将芹菜捞出,用凉水冲凉,控净水分。然后将芹菜放入盛器中,调入盐待用。

  起油锅烧热,放入花椒炸出香味。最后起锅,将热油浇在西芹段上拌匀,装盘即可。

  以上就是小编教大家做的椒油芹菜,脆脆的,有点微麻,特别好吃,接下来小编教大家做的是凉拌芹菜,营养保留比较全面,味道也是相当不错的。

  凉拌芹菜

  主料

  芹菜250克

  调料

  酱油  20毫升  鸡粉  2毫升  水  10毫升  杏仁油  5毫升

  做法

  1.芹菜清洗干净,撕掉老筋,切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁

  2.烧一锅水,水开后,放入一小勺盐,倒入芹菜段,淋入3ml杏仁油,打开盖子煮开

  3.锅里水重新煮开后,用漏斗捞起芹菜段,放进冰水里泡5分钟(冰水用凉开水做的)

  4.泡芹菜的时候,用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟(或倒进小锅里小火煮开)

  以上就是小编教大家做的凉拌芹菜,简单好做又美味,非常适合夏天来吃,接下来小编教大家做的是芹菜汁,绝对是可以瘦身的饮料,减肥者必备。

  芹菜汁

  主料

  芹菜150克

  调料

  水  适量  白糖  适量

  做法

  1.芹菜洗净后切成小段

  2.砂锅中放入适量矿泉水,煮开后放入芹菜煮熟

  3.将芹菜及水放入食品加工机中打成泥

  4.过滤掉菜泥即可

  烹饪技巧

  1、如果可以,请用芹菜叶一起打汁引用,营养更加丰富。

  2、如果可以,请饮用生芹菜汁,不习惯它的味道的朋友们可以添加白糖改善口味或者象色尘这样,焯熟一下。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的各种芹菜的美食,芹菜不宜生吃或者爆炒,做芹菜美食的时候最好是用水焯一下。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 中国儿童食品产业峰会 打造厂商资源无缝对接平台

    中国儿童食品产业

    中国儿童食品产业峰会 打造厂商资源无缝对接平台,

  • 恭贺元培商学院《三界养生诚信微商》总裁班在

    恭贺元培商学院《

    生活水平的提高及医疗水平的快速发展使得人们越来越长寿;但现代生活节奏的加快以及环境污

  • 2017年11月22日迎小雪节气 小雪节气养生方法及吃

    2017年11月22日迎小

    2017年11月22号11点5分将迎来“小雪”节气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。进

热门食谱

推荐文章