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海刺参 秋季养生食补佳品(图)

来源:恒恒美食网  01-07/2018
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海刺参

 

  入秋以来,不少注重养生保健的市民已经开始计划秋冬进补。而盛产于大连海域的刺海参,更是这个季节不可多得的养生佳品。这种少有的高蛋白、低脂、低糖、无胆固醇的天然海洋滋补珍品,富含50多种搭配均衡的天然营养成分,包括18种氨基酸、丰富的维生素、矿物质及多种活性成分,是膳食疗法的理想营养食品。


  同时,海刺参还是糖尿病患者的食补佳品。国内外科学家研究发现,海刺参含有的珍贵活性成分—酸性粘多糖和刺参皂甙,具有激活B胰岛细胞活性,平抑高浓度血糖,抑制糖尿病发生的作用。此外,海刺参中含有的铬、硒、锗、锰等微量元素能影响机体的新陈代谢,降低血糖,改善糖耐量,增强胰岛作用,减轻糖尿病症状。

  海刺参的滋补效果虽然好,但是不当的加工工艺会造成营养和活性成分的大量流失。海晏堂在海参行业内创新引进的宇航冻干技术,能使海刺参营养成分保留90%以上,而且不需添加任何防腐剂等化学添加剂。以此工艺为核心生产的冻干海刺参和海刺参胶囊,滋补功效自然更胜一筹。该公司采用国家专利保鲜技术生产的深海即食海刺参,在完整保留营养的基础上,还保留了海刺参的鲜美口感。以上几种海刺参产品均具有营养丰富、易储存、食用方便的特点,可以作为食补佳品放心选用! (窦虹艳)

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