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癌症病人吃什么好 这野菜竟是医生眼中的防癌明星(4)

来源:恒恒美食网  11-14/2017
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野菜的做法 这类野菜竟有安心养胃止血之效

  很多人喜欢吃野菜,一方面是因为野菜的口味很独特,而且不同的做法,也会有不同的口感。另外,野菜的养生功效也是相当神奇的。常吃野菜,可以安心、养脾胃,还有很好的止血效果。下面,小编带你看看那些野菜的神奇效果吧!

  【几种常见的野菜介绍】

癌症病人吃什么好 这野菜竟是医生眼中的防癌明星

  1、马齿苋

  马齿苋其性味酸,无毒。具有清热解毒,凉血消肿、止菌痢等的药用功能。外用可以治疗丹毒、毒蛇咬伤等症。

  食法:

  取马齿苋的嫩茎叶肉厚滑嫩,洗干净控干水分,取一容器,先用面粉、鸡蛋、少许盐、五香粉,少量的水。

  调为糊状,倒入摘好的马齿苋菜,拌匀备用。

  在火上坐一口平底锅,倒入油,就像摊煎饼一样倒入马齿苋糊,两面煎的焦黄即可。

  很美味的哟!当然还有很多种吃法,可凉拌,可炒食,尤其是胃口不好、食欲不佳时,采摘新鲜马齿苋洗净用开水一烫,再放进凉开水中浸泡降温后,捞出,放人大蒜末、醋、盐、香油、辣椒等佐料,吃起来酸辣可口,胃口大开。

癌症病人吃什么好 这野菜竟是医生眼中的防癌明星

  2、白蒿

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